‘Mešec’

Vo veľkom plechu si upečieme 2 pláty piškótového cesta - svetlé (5 vajec) a tmavé (6 vajec). Z tmavého vyrežeme 2 kruhy priemeru 19 cm, zo svetlého 17 a 21 cm kruhy. Režem podľa pokrievok na hrnce.

Postupne plníme, začneme tmavým 19 cm korpusom, naň položíme svetlý 21 cm, potom opäť tmavý a ako posledný 17 svetlý korpus. Ja som na väčší svetlý plát ako jednu vrstvu použila jahody zaliate želatínou z 400 ml kompótovej šťavy a 1 jahodového pudingu. Na to šla ešte vanilková plnka.

Naplnené.

Schodíky medzi korpusmi vyplníme punčovinou zo zbytkov korpusov. Vytvarujeme mešec.

Omažeme pastou z krému a korpusových omrviniek a necháme dobre vychladiť.

Potiahneme marcipánom.

V miske necháme zatuhnúť vrch mešca.

Keď vrch drží tvar, prilepíme na tortu vodou alebo jedlým lepidlom.

Ozdobíme podľa fantázie.

...

Vyhľadávanie
Návštevníci
  • 414861Celkom:
  • 7Dnes:
Archív
March 2017
M T W T F S S
« Nov    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Warning: gzinflate() has been disabled for security reasons in /www/u/m/u32295/public_html/wp-content/themes/strawberry_cake_ote005/functions.php on line 928